Η πρώτη επιχειρηματική αποστολή στη Βόρεια Μακεδονία πραγματοποιήθηκε μετά από σχεδόν δύο χρόνια, όπως αναφέρει ο πρόεδρος του ΕΒΕ Φλώρινας Σάββας Σαπαλίδης. Επισημαίνει δε ότι “Ολιμελής επιχειρηματική αποστολή συνοδευόμενη από τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου Φλώρινας, συναντήθηκε με επιχειρηματίες της γειτονικής χώρας , όπου υπογράφηκαν σύμφωνα συνεργασίας”.
Στόχος του Επιμελητηρίου, όπως ανέφερε σε πρόσφατη συνέντευξη του στην ΕΡΤ Φλώρινας ο κ. Σαπαλίδης, είναι η ανάπτυξη επιχειρηματικών δραστηριοτήτων μεταξύ των δύο χωρών και των επιχειρηματιών με απώτερο σκοπό την προώθηση των τοπικών προιόντων, την ανάδειξη τους και την ανάπτυξη των περιοχών αυτών ως γαστρονομικούς προορισμούς.