Σε ένα μαγαζί, που λειτουργεί από το 1922 στο Ηράκλειο Κρήτης, μια οικογένεια, που ήρθε από τη Μικρά Ασία φτιάχνει 101 χρόνια μπουγάτσα για τους Κρητικούς.
Στην περιοχή το έχουν έθιμο να τρώνε μπουγάτσα την Πρωτοχρονιά και όπως αναφέρει ο άνθρωπος του μαγαζιού εξυπηρετούν τους πελάτες τους για πολλές πολλές ώρες μετά το ρεβεγιόν.
Σε ό,τι αφορά τις επιλογές των πελατών, αυτές είναι η κλασική κρέμα, η μυζήθρα, στην οποία βάζουν ζάχαρη κανέλα ή μέλι και ορισμένοι επιλέγουν αυτόν τον συνδυασμό και άλλοι τον απλό.
Ρεπορτάζ: Ιάσων Ταβλάς
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος