Ξεκίνησε στα χωράφια η συγκομιδή της περίφημης “πιπεριάς Φλωρίνης” η οποία μπορεί να κρατήσει και μέχρι τον Δεκέμβριο δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο Πέτρος Ναουμίδης, καλλιεργητής κόκκινης πιπεριάς και μεταποιητής. Η αυθεντική πιπεριά Φλωρίνης που καλλιεργείται στην περιοχή τρώγεται ακόμα και πράσινη αλλά μπορείτε να τη βρείτε και σαν μπαχαρικό, στα κάρβουνα, σαν αλείμματα, τουρσί , γεμιστή κλπ., πρόσθεσε ο κ. Ναουμίδης. Η συγκομιδή φέτος είναι ικανοποιητική καθώς η τοπική ποικιλία της πιπεριάς είναι ανθεκτική, τόνισε ο κ. Ναουμίδης και επισήμανε ότι τα παραδοσιακά προιόντα μπορούν να δώσουν μια διέξοδο στους νέους ανθρώπους για να παραμείνουν στην περιοχή.
Ρεπορτάζ Θ. Αδάμου
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος