Έρευνα αγοράς των καταναλωτών λίγο πριν τις προμήθειες για το εορταστικό τραπέζι

Γαλοπούλα ή χοιρινό, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και βασιλόπιτα. Έφτασε η ώρα οι καταναλωτές να αποφασίσουν τι θα ψωνίσουν για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι επαγγελματίες δηλώνουν έτοιμοι.

Όπως υποστηρίζουν αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες, προσπαθούν στα παραδοσιακά γλυκά να κρατήσουν τις τιμές σε χαμηλά επίπεδα, ωστόσο τα προϊόντα με επικάλυψη σοκολάτας ή γέμιση θα είναι τσιμπημένα.

Δείτε περισσότερα στο ertflix.gr | Ακούστε περισσότερα στο ertecho.gr

Τα απλά μελομακάρονα κοστίζουν 13 με 15 ευρώ το κιλό, στα 17 με 18 αυτά με επικάλυψη ενώ η βασιλόπιτα θα κυμανθεί στα 13 ευρώ η παραδοσιακή και η σπέσιαλ θα αγγίξει τα 19 ευρώ το κιλό.

Στα κρεοπωλεία οι παραγγελίες έχουν ξεκινήσει. Οι καταναλωτές από την πλευρά τους αγοράζουν περιορισμένα πράγματα, κάνοντας έρευνα αγοράς και συγκρίνοντας τις τιμές.

Η γαλοπούλα θα κυμανθεί στα 14,50 ευρώ το κιλό, το μοσχάρι στα 17 ευρώ και το χοιρινό στα 9, το αρνάκι 16 και το κατσικάκι 17 ευρώ το κιλό, η τηγανιά 9 και το κότσι 5,50 ευρώ, το εξοχικό χοιρινό ή κοτόπουλο από 7 έως 11 ευρώ το κιλό.

Οι επαγγελματίες περιμένουν να ζεσταθεί η αγορά το δεύτερο 10ημερο του Δεκεμβρίου ενώ σημαντικός παράγοντας είναι η καταβολή του δώρου.

Ρεπορτάζ: Παύλος Σαρόγλου

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος