Δέκα πέντε (15) τριτοετείς φοιτητές του Πανεπιστημίου Γαστρονομικών Επιστημών του Pollenzo της Ιταλίας θα φιλοξενήσει στις 19, 20 και 21 Μαρτίου η Σχολή Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας Ορεστιάδας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης.
Καθηγητές της Σχολής θα αναλάβουν την ενημέρωση και ξενάγηση της φοιτητικής ομάδας σε λιβάδια και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις στην περιοχή του Μεγάλου Δερείου, με κύριο σκοπό τη γνωριμία των φοιτητών με την γαστρονομική παράδοση της περιοχής. Κατά την τριήμερη παραμονή τους στον Έβρο, οι Ιταλοί φοιτητές θα επισκεφθούν επίσης τη μονάδα εκτροφής θηραμάτων «Εβροθήραμα» στον Πεντάλοφο, τον Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Γυναικών Τριγώνου «Η ΓΑΙΑ» στο Σπήλαιο και τον Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό «Θρακών Αμνός» στο Διδυμότειχο. Συντονίστρια της επίσκεψης είναι η γαστρονόμος, απόφοιτη και εξωτερική συνεργάτιδα του πανεπιστημίου του Pollenzo, Καλλιόπη Κουτούπα.
Συντάκτης: Χρυσούλα Σαμουρίδου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος