Φλώρινα: Το άρωμα της κόκκινης πιπεριάς στα στενά της πόλης

Με όμορφες μυρωδιές και αρώματα έχουν γεμίσει οι γειτονιές και η ατμόσφαιρα της Φλώρινας, με τους κατοίκους να προετοιμάζονται για το χειμώνα με το ψήσιμο της κόκκινης πιπεριάς και την αποθήκευσή της.

Η παράδοση αυτή μεταδίδεται  από γενιά σε γενιά, ακόμα και τώρα που η παραγωγή της κόκκινης πιπεριάς είναι ελάχιστη, σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια που καλλιεργούνταν σε κάθε σπιτικό, με τις νοικοκυρές να ετοιμάζουν τα βάζα με τη κόκκινη ψημένη πιπεριά, τη σάλτσα από πιπεριά και τα σακουλάκια με τις ωμές για γέμισμα πιπεριές.

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος