Νέους ορίζοντες στην εμπορική αξιοποίηση των αποκαλούμενων ως υπερτροφών ή αλλιώς super foods ανοίγει καινοτόμος μέθοδος που εφαρμόζεται στο ΤΕΙ Θεσσαλίας. Με τη μέθοδο αυτή ο καρπός μετατρέπεται σε μορφή σκόνης ώστε να μπορούν να διατηρηθούν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα αλλά και να διατεθούν καλύτερα στην αγορά.
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΜΑΝΙΑ ΓΚΟΥΣΙΑΡΗ
Μεταποίηση υπερτροφών από το ΤΕΙ Θεσσαλίας (video)
Νέους ορίζοντες στην εμπορική αξιοποίηση των αποκαλούμενων ως υπερτροφών ή αλλιώς super foods ανοίγει καινοτόμος μέθοδος που εφαρμόζεται στο ΤΕΙ Θεσσαλίας.
22/02 19:51
