Τα τελευταία τέσσερα χρόνια η ΕΡΤ ασχολήθηκε αρκετές φορές με μία αγρότισσα υπόδειγμα από την Χίο.
Ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Θοδωρής Πυλιώτης επανέρχεται με τα νέα προϊόντα που σκέφτηκε να παρασκευάσει και να προωθήσει στην αγορά η Αργυρώ Κουτσουράδη. Όπως αναφέρει η αγρότισσα χάρη στην βοήθεια εταιρειών κατάφερε να βάλει τον αρωματικό πλούτο των βοτάνων της Χίου σε κυβάκια, τα οποία μπαίνουν σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό και διαλύονται απελευθερώνοντας τις γεύσεις και τα αρώματα των βοτάνων, τα οποία καλλιεργεί η ίδια, αλλά και όσα παράγονται στο νησί. Ακόμη και η μαστίχα ανιχνεύεται μέσα σε αν μικρό κύβο.
Μια μέθοδος αποξήρανσης των βοτάνων, τα οποία διατηρούν όλα τα συστατικά τους καταλήγοντας σε έναν κύβο που θα μπαίνει στο νερό και θα λιώνει όπως ένας κύβος ζάχαρης. Με τα μείγματα βοτάνων της Μυροβόλου, διασφαλίζεται η αξιοποίηση των προϊόντων της Χίου τα οποία περνούν τα όρια του νησιού και της χώρας.
Με τις καινοτόμες ιδέες της, επικεντρωμένες στην παραγωγή κύβων αφεψημάτων από φυσικά βότανα, κέρδισε το πρώτο βραβείο στον διαγωνισμό EIT Food και του οργανισμού A Woman Can Be. Η κ. Κουτσουράδη εξασφάλισε μία δωρεά 35.000 από την εταιρεία Νικολοπούλου Foods και το Κοινωφελές Ίδρυμα Αθανασίου Κ. Λασκαρίδη, χάρη στην οποία απέκτησε το μηχάνημα για την παραγωγή των βοτάνων σε κύβο. Η κ. Κουτσουράδη ανεβάζει τον πήχη και φιλοδοξεί το σκεύασμα να αποτελέσει σημείο αναφοράς στον τομέα των αφεψημάτων, κατακτώντας την ελληνική, την ευρωπαϊκή και την παγκόσμια αγορά
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
