Στα Ίμερα του Δήμου Σερβίων, στην Κοζάνη υπάρχουν πάνω από 3.500 στρέμματα με ελαιώνες από τους οποίους παράγεται εξαιρετικό ελαιόλαδο.
Πολλοί είναι οι παράγοντες που κάνουν το ελαιόλαδο να χαρακτηρίζεται ως ιδιαίτερο και εξαιρετικό, με κυριότερους το μικροκλίμα με τη λίμνη Πολυφύτου και το υπέδαφος, το οποίο είναι πλούσιο σε συστατικά, τόνισε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελιάς Ιμέρων, Δημήτρης Παπαδόπουλος.
Σε ό,τι αφορά τη φετινή παραγωγή, ο κ. Παπαδόπουλος τόνισε ότι ήταν πολύ καλή, σε σχέση με το 2022 και το 2023, χρονιές με παγετούς.
Αναφορικά με την τιμή του ελαιόλαδου ο κ. Παπαδόπουλος είπε ότι μάλλον θα διαμορφωθεί προς τα κάτω, ενώ επισήμανε ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει ζωηρό ενδιαφέρον από τους νέους της περιοχής για την ελιά που δίνει ένα καλό εισόδημα.
Υπολογίζεται ότι η περιοχή παράγει περίπου 150 με 200 τόνους ελαιόλαδο τον χρόνο.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος