Τα μυστικά του καλού καφέ και του barista του “σωστού”

Ο κ. Γιάννης Καράμπελας, υπεύθυνος χώρου εστίασης, στη Θεσσαλονίκη, ξεκίνησε πριν από 13 χρόνια στον τομέα της εστίασης ως σερβιτόρος και τα τελευταία χρόνια άρχισε να ασχολείται με τον καφέ, από αγάπη για το αντικείμενο.

Αποκάλυψε στην κάμερα της ΕΡΤ3 τα μυστικά του καλού καφέ, ενώ σε ό,τι αφορά την εφαρμογή του Chat Gpt, που διαβάζει το κατακάθι, σχολίασε: “Καλύτερα να σας πει η γιαγιά μου τον καφέ, παρά το Chat Gpt”.

Ο ίδιος προτιμάει πάντως να πίνει τον καφέ του σκέτο. Όσο για τον πιο δημοφιλή καφέ στη Θεσσαλονίκη, λέει ότι παραμένει ο φραπέ.

Δείτε περισσότερα στο ertflix.gr | Ακούστε περισσότερα στο ertecho.gr

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος