Μια φάρμα με κατσίκες διατηρεί εδώ και εννέα χρόνια από το 2013 ο Δημοσθένης Παπαγεωργίου, λίγο έξω από τις Σέρρες. Εκτός από γάλα παράγει όμως και τυρί, κρέμες, μπάρες αλλά και καλλυντικά προσθέτοντας έτσι υπεραξία στα προιόντα του. Όπως επισημαίνει οι συνθήκες διαβίωσης των ζώων έχει βελτιωθεί και έτσι μειώθηκε το μικροβιακό φορτίο στο κατσικίσιο γαλα που προκαλούσε και τη χαρακτηριστική μυρωδιά που υπήρχε παλιότερα. Ακόμη το κατσικίσιο γάλα βοηθάει με την πέψη και τις αλλεργίες που μπορεί να προκαλεί σε κάποιους το γάλα της αγελάδας, προσθέτει ο κ. Παπαγεωργίου.
Ρεπορτάζ Β. Αναστασιάδης
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος