Γλυκό κουταλιού από φιστίκι Χίου

Η Χίος φημίζεται, εκτός από τη μαστίχα και για τα εξαιρετικά γλυκά του κουταλιού. Γλυκά που παρασκευάζονται με αυθεντικές χιώτικες παραδοσιακές συνταγές που χρησιμοποιούν εκτός από τα γνωστά φρούτα, λαχανικά αλλά και πέταλα από λουλούδια, όπως το τριαντάφυλλο και το άνθος λεμονιάς.
Φημισμένο είναι και το φιστίκι από τα Αυγώνυμα, τον Ανάβατο και τις Καρυές, προϊόν που συνδέεται με την παραδοσιακή καλλιέργεια της φιστικιάς στα κτήματα του μοναστηριού της Νέας Μονής.

Ρεπορτάζ Θ. Πυλιώτης

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος