Στο περίπτερο 6, στην 89η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, οι γεύσεις από όλη την Ελλάδα έχουν την τιμητική τους, στο πλαίσιο της θεματικής «Γεύσεις από Ελλάδα». Κάθε μέρα παρουσιάζονται συνταγές από την ελληνική περιφέρεια και προϊόντα των εκάστοτε περιοχών και φυσικά οι επισκέπτες πέρα από καινούριες συνταγές που μπορούν να μάθουν, έχουν την ευκαιρία και για γευσιγνωσία.
Ο αναπληρωτής πρόεδρος ένωσης επαγγελματιών μαγείρων Ελλάδας, Χρήστος Γκότσης μίλησε στην εκπομπή «ΔΕΘ 360» της ΕΡΤ3 για τις δράσεις που πραγματοποιούνται κάθε μέρα στο περίπτερο 6 και όσα θα γευτούν οι επισκέπτες και επισκέπτριες.
«Γίνεται μια πολύ μεγάλη προσπάθεια, κάθε μέρα μαγειρεύουμε μια συνταγή με προϊόντα μιας από τις Περιφέρειες κι εκτός από παρουσίαση γίνεται και γευσιγνωσία για να δοκιμάσουν οι επισκέπτες γεύσεις από όλη την Ελλάδα και να μάθουν συνταγές. Μια πολύ χαρακτηριστική συνταγή ήταν η τραβηχτή πίτα Μάνης που συνοδεύεται με γραβιέρα από την Πελοπόννησο, σύγκλινο Μάνης και μέλι. Εξηγούμε γενικά τη συνταγή και τα υλικά και καλούμε τους επισκέπτες να δοκιμάσουν», ανέφερε.
Η Κική Εμμανουηλίδου, σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, παρουσίασε μέσω της εκπομπής, τη συνταγή για σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο και αποκάλυψε τα μυστικά για καλό φύλλο.
Ρεπορτάζ: Όλγα Δαδίνη
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος