Tα καζάνια της Πτολεμαΐδας έχουν πάρει φωτιά για την παραγωγή τσίπουρου.
Ξεκίνησαν τη λειτουργία τους στην ευρύτερη περιοχή περίπου δέκα μέρες νωρίτερα από τα προηγούμενα χρόνια και η περίοδος αναμένεται να διαρκέσει περίπου δύο μήνες.
Πρόκειται για μία ιεροτελεστία για τους οινοποιούς, η οποία προϋποθέτει δυνατή φωτιά, ξύλο για το ανακάτεμα και τα γράδα- αλκοολόμετρα.
Φέτος, η ποσότητα είναι πεσμένη αλλά η ποιότητα είναι πολύ ανεβασμένη τονίζει ο Στέργιος Οικονομάκης, ιδιοκτήτης ρακοκάζανου στην περιοχή.
Ρεπορτάζ: Μαίρη Κεσκιλίδου
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος