Έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού στις τουριστικές επιχειρήσεις της Χαλκιδικής

Η Χαλκιδική μπήκε στην «καρδιά» της θερινής σεζόν με τον ρυθμό που της επιβάλλει κάθε χρόνο η εποχικότητα, αλλά φέτος το ξεκίνημα δεν θυμίζει τις «γεμάτες» εικόνες του παρελθόντος. Το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος, που παραδοσιακά σηματοδοτεί την πρώτη μεγάλη τουριστική ανάσα του καλοκαιριού, χαρακτηρίστηκε από πιο υποτονική κίνηση σε σχέση με τις προσδοκίες των επαγγελματιών του κλάδου.

Παράλληλα, έντονη παραμένει η πίεση στο ανθρώπινο δυναμικό, με τις επιχειρήσεις φιλοξενίας και εστίασης να λειτουργούν συχνά με ελλείψεις σε προσωπικό, γεγονός που επηρεάζει άμεσα την ποιότητα των υπηρεσιών και τη συνολική εμπειρία των επισκεπτών.

Ο Γρηγόρης Τάσιος, πρόεδρος της Ένωσης ξενοδόχων Χαλκιδικής μίλησε στην εκπομπή «Μέρα με Χρώμα» της ΕΡΤ3 για το μέγεθος του προβλήματος, της στελέχωσης με ανθρώπινο δυναμικό, αλλά και το ζήτημα με τις καθυστερήσεις στα σύνορα που παρατηρήθηκε τον τελευταίο καιρό και ανέλυσε αν και κατά πόσο επηρεάζει την τουριστική κίνηση.

«Όσον αφορά τη φιλοξενία το τριήμερο ήταν υποτονικό στη Χαλκιδική. Από την ελληνική αγορά ήταν ελάχιστες οι κρατήσεις, ενώ υπήρχε αυξημένη αυθημερόν κίνηση, είτε για ένα γεύμα ή για μπάνιο. Οι προαγωγικές εξετάσεις και πανελλαδικές είναι ένα στοιχείο που φέτος επηρέασε πολύ. Βέβαια είχα αφίξεις από οδικό τουρισμό, αλλά γενικά ήταν υποτονικό τριήμερο. Κλείσαμε με ένα μέτριο Μάιο, πέρσι η πληρότητα ήταν στο 75%, φέτος άγγιξε το 60%, άρα είχαμε μια σημαντική πτώση».

Για τις καθυστερήσεις στα σύνορα:

«Είναι λυπηρό αυτό που βλέπουμε τις τελευταίες δύο εβδομάδες, καθώς από το 2019 έχουμε επισημάνει ότι η χωροταξία των χερσαίων εισόδων της χώρας είναι 50ετίας και αυτό ήδη έπρεπε να έχει αλλάξει. Με τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία χρειάζεται πλήρης ταυτοποίηση στοιχείων, αλλά άλλο να περιμένεις maximum δύο ώρες στα σύνορα και άλλο να περιμένεις 4. Ιδιαίτερο πρόβλημα υπάρχει στα λεωφορεία. Το ζήτημα δεν είναι σε ανθρώπινο δυναμικό, θα στελεχωθούν τα σύνορα, το ζήτημα είναι χωροταξικό», επισήμανε.

Δείτε περισσότερα στο ertflix.gr | Ακούστε περισσότερα στο ertecho.gr

Όσον αφορά το ζήτημα της μη εύρεσης προσωπικού για τις τουριστικές επιχειρήσεις:

«Κάθε χρόνο είναι και χειρότερα, δεν υπάρχουν στην αγορά εργασίας τα άτομα που θέλουμε να στελεχώσουμε τις επιχειρήσεις μας. Το ωράριο, η εξαήμερη εργασία δεν είναι θελκτικά -ιδιαίτερα στο target group 25-30 ετών- ώστε να έρθουν να δουλέψουν για τόσους μήνες. Όσον αφορά το που θα διαμένουν υπάρχουν συγκεκριμένες προδιαγραφές, εκ του νόμου, για το πως θα πρέπει να φιλοξενούμε τους εργαζομένους μας. Επίσης το μισθολογικό δεν έχει καμία σχέση με το παρελθόν», ανέφερε και πρόσθεσε:

«Αν θέλουμε να δούμε τη μεγάλη εικόνα, υπάρχει ευρύτερα προβληματισμός στον κλάδο, όταν δεν υπάρχουν εργαζόμενοι γι’ αυτού του είδους το μοντέλο, τι θα γίνει στα επόμενα χρόνια, όσον αφορά την παροχή εργασίας. Είναι κάτι που μας προβληματίζει και δεν είναι θέμα οικονομικό πια, είναι άρνησης να δουλέψει κανείς εποχικά».

Δείτε περισσότερα στο ertflix.gr | Ακούστε περισσότερα στο ertecho.gr

Για το ζήτημα της καθυστέρησης που παρατηρείται στα σύνορα μίλησε στην εκπομπή και ο Δημήτρης Συμιακός, μέλος της διοίκησης της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης


«Σίγουρα η Θεσσαλονίκη αλλά και η Κεντρική Μακεδονία, ιδιαίτερα τους θερινούς μήνες, έχει μία πολύ μεγάλη εξάρτηση από τον οδικό τουρισμό. Τα φαινόμενα που βλέπουμε τις τελευταίες ημέρες δεν είναι κάτι καινούργιο για εμάς. Είναι ένα πρόβλημα θα έλεγα διαχρονικό, που αφορά όλους τους μεθοριακούς σταθμούς και έγινε εντονότερο με την νέα εφαρμογή του ευρωπαϊκού κανονισμού περί βιομετρικών χαρακτηριστικών. Από εκεί και πέρα, σίγουρα δεν είναι η καλύτερη εικόνα για κάποιον που θέλει να επισκεφθεί την πόλη μας και γενικότερα την περιοχή, αναμονές της τάξης των 10 και 12 ωρών. Θα πρέπει οπωσδήποτε και προς πάσα κατεύθυνση όλοι οι συνοριακοί σταθμοί να στελεχωθούν. Θα πρέπει να υπάρξει σύγχρονος τεχνολογικός εξοπλισμός για να βοηθήσει τις διαδικασίες. Οι ουρές υπήρχαν και πριν την εφαρμογή του νέου κανονισμού, οπότε είναι καθαρά θέμα υποστελέχωσης. Είναι θέμα ότι δεν υπάρχει ο σύγχρονος εξοπλισμός για να μπορέσουν αυτές οι ουρές να εξυπηρετηθούν τάχιστα και είναι θέμα παρακολούθησης. Είναι ένα θέμα το οποίο είναι δυναμικό και θα πρέπει να παρακολουθείται κάθε εβδομάδα για να δούμε πως μπορούμε και εμείς σαν Ελλάδα, σαν χώρα να ανταπεξέλθουμε σε αυτό το πρόβλημα», ανέφερε μεταξύ άλλων.


Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος