“Τα “Σπάργανα του Χριστού“, είναι το παραδοσιακό ηπειρώτικο γλύκισμα των Χριστουγέννων.
Σύμφωνα με την κα Αλεξάνδρα Τάτση, μαγείρισσα, πρόκειται για τηγανίτες ψημένες πάνω σε πυρωμένη πέτρα και μέσα στο τζάκι, τις οποίες στη συνέχεια οι νοικοκυρές μελώνουν σε ζαχαρόνερο, με καρύδια και κανέλα που ετοιμάζονται για το τραπέζι της Παραμονής των Χριστουγέννων.
Το έθιμο συμβολίζει τα σπάργανα του Ιησού στη φάτνη.
Τα κλαρίνα αντήχησαν στη μικρή πλατεία του Κάστρου στα Ιωάννινα και ο κόσμος, μικροί και μεγάλοι, πέρα από το πεντανόστιμο γλυκό που γεύτηκαν, συμμετείχαν στη χαρά με κρασί, χορό και τραγούδι.
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος