Ξεπέρασε κάθε προσδοκία το ενδιαφέρον όλων όσων πήραν μέρος στο 11ο Παγκρήτιο Φόρουμ τοπικών προϊόντων, που πραγματοποιήθηκε από το Επιμελητήριο Ηρακλείου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης.
Περισσότερες από 18.200 επιχειρηματικές συναντήσεις (Β2Β) ανάμεσα στους 218 παραγωγούς / μεταποιητές και βιοτέχνες με τους εκπροσώπους 230 ξενοδοχείων και δικτύων διανομής, έλαβαν χώρα στο Εκθεσιακό Κέντρο και όπου αποδείχτηκε ότι δίκαια χαρακτηρίζεται ως το κορυφαίο επιχειρηματικό γεγονός για την Κρήτη, φέρνοντας στο επίκεντρο την προσπάθεια για συνεργασία του πρωτογενούς με την τριτογενή τομέα που είναι και αναγκαία και επωφελής για τις δύο πλευρές.
Στόχος της προσπάθειας, που ξεκίνησε με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Ηρακλείου το 2012 είναι να βοηθήσει τη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, επαγγελματιών, βιοτεχνών, μεταποιητών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή – δίνοντας την ευκαιρία και στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής – αλλά και να στηριχθεί η συναφής με τον τουρισμό επαγγελματική και βιοτεχνική δραστηριότητα.
Ρεπορτάζ: Γιώργος Καρυωτάκης
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος