Ονομαστά είναι τα αβγά της Νεοχωρούδας Θεσσαλονίκης. Από τις αρχές της δεκαετίας του 60, αρκετές είναι οι οικογένειες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της πτηνοτροφίας και, στις μέρες μας, οι επιχειρήσεις αυτές, εξελίσσονται σε σύγχρονες τεχνολογικά μονάδες.
Η Νεοχωρούδα είναι ένα χωριό στον Δήμο Ωραιοκάστρου που απέχει 16 μόλις χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη. Στο άκουσμα του ονόματός της, συνειρμικά ο νους πηγαίνει στα αβγά. Το 80% των κατοίκων ασχολείται με την πτηνοτροφία- αβγοπαραγωγή, ενώ είναι η δεύτερη περιοχή στην Ελλάδα, μετά τα Μέγαρα, που προμηθεύει όλη τη χώρα με τα αβγά της.
Οι κάτοικοί της εργάζονται νυχθημερόν για να ανταποκριθούν στην αυξημένη ζήτηση των ημερών. Πάνω από 300.000 αβγά παράγονται καθημερινά, ενώ ο κλάδος με τον μεγάλο κύκλο εργασιών του, δίνει δουλειά σε εργαζόμενους εντός και εκτός της περιοχής.
Σύμφωνα με τις νέες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στα επόμενα χρόνια, οι κότες αβγοπαραγωγής θα πάψουν να εκτρέφονται σε κλωβούς και θα μεταφερθούν στην ελεύθερη βόσκηση, για λόγους ευζωίας των πτηνών.
ΠΗΓΗ: ΕΡΤ3, ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΟΛΓΑ ΝΙΚΟΥ
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος