Η “μάχη” της λαγάνας δόθηκε σήμερα, Καθαρά Δευτέρα, στους φούρνους της Θεσσαλονίκης.
Τεράστιες ουρές σχηματίστηκαν από πολύ νωρίς το πρωί, έξω από τα αρτοποιεία, από πολίτες που θέλησαν να τηρήσουν το πατροπαράδοτο έθιμο, αγοράζοντας την “αχνιστή” λαγάνα.
Υπολογίζεται ότι στα 730 αρτοποιεία της πόλης θα πωληθούν περίπου 350.000 λαγάνες. Η τιμή της είναι στα 2-3 ευρώ, δηλαδή στα ίδια επίπεδα με πέρυσι, παρά την αύξηση στις πρώτες ύλες.
Η λαγάνα είναι απαραίτητο κομμάτι του τραπεζιού της Καθαράς Δευτέρας. Το ψωμί αυτό που παρασκευάζεται χωρίς προζύμι, λένε ότι έχει αρχαίες ρίζες, καθώς υπάρχουν πολλές αναφορές σε αρχαία κείμενα.
ΠΗΓΗ: ΕΡΤ3, ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΛΙΑ ΧΡΙΣΤΑΡΑ
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος