Με σχεδόν διπλάσια παραγωγή σε σχέση με αυτή της περσινής χρονιάς πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 17 Αυγούστου ο τρύγος των λευκών ποικιλιών στον αστικό αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης, που βρίσκεται στην περιοχή του Καυτανζογλείου. Στη διαδικασία της συγκομιδής ήταν παρών κι ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνος Ζέρβας, που είχε αναλάβει και την πρωτοβουλία για τη δημιουργία του αμπελώνα το 2013.
Από νωρίς το πρωί εργαζόμενοι του τομέα πρασίνου αλλά και φοιτητές Γεωπονίας, Δασολογίας και Δασοκομίας που κάνουν την πρακτική τους άσκηση στον Δήμο Θεσσαλονίκης βρέθηκαν στον χώρο του αμπελώνα για τον τρύγο των λευκών ποικιλιών (ρομπόλα, μαλαγουζιά).
Η φετινή παραγωγή, όπως εξήγησαν οι άνθρωποι του δήμου Θεσσαλονίκης, είναι σχεδόν διπλάσια σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή. Ειδικότερα, φέτος συλλέχθηκαν 16 κιβώτια ρομπόλα από εννέα πέρυσι και 26 κιβώτια μαλαγουζιά από 14 πέρυσι.
Τα λευκά σταφύλια μεταφέρονται στο οινοποιείο του κτήματος Γεροβασιλείου, για να παραχθεί η «Γοργόνα», το κρασί του Δήμου Θεσσαλονίκης. Θα ακολουθήσει, μέσα στον Σεπτέμβριο, ο τρύγος και των ερυθρών ποικιλιών.
Η Θεσσαλονίκη είναι η πρώτη πόλη στην Ελλάδα με τον δικό της αστικό αμπελώνα! Ο αστικός αμπελώνας του Δήμου Θεσσαλονίκης δημιουργήθηκε στον χώρο όπου παλαιότερα βρισκόταν το δημοτικό μηχανουργείο ως αποτέλεσμα συνεργασίας της Διεύθυνσης Διαχείρισης Αστικού Περιβάλλοντος του Δήμου, του Εργαστηρίου Αμπελουργίας της Γεωπονικής Σχολής του ΑΠΘ και του Κτήματος Γεροβασιλείου. Βρίσκεται στην οδό Αγίου Δημητρίου, απέναντι από το Καυτανζόγλειο στάδιο και αναπτύσσεται σε έκταση δύο στρεμμάτων. Ξινόμαυρο, αγιωργίτικο, μαλαγουζιά και ρομπόλα ήταν οι ελληνικές οινοποιήσιμες ποικιλίες που επιλέχτηκαν για τη φύτευση και το 2014 πραγματοποιήθηκε ο πρώτος τρύγος, στον οποίο μάλιστα συμμετείχαν και πολλοί κάτοικοι της πόλης. Ο αστικός αμπελώνας έχει και εκπαιδευτικό χαρακτήρα, καθώς χρησιμοποιείται από το Εργαστήριο Αμπελουργίας του τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος