Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, συμμετέχει δυναμικά για μία ακόμη χρονιά στην 86η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Μάλιστα, το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής παρουσιάζει μια σειρά τριών καινοτόμων προϊόντων τα οποία απέσπασαν διεθνείς διακρίσεις, συμβάλλοντας στην υγιεινή ισορροπημένη διατροφή. Η καινοτομία τους αυτή τη φορά σχετίζεται με το δίχρωμο ζυμάρι. ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΟΛΓΑ ΔΑΔΙΝΗ