Με στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και της τοπικής γαστρονομίας ξεκίνησε την Πέμπτη στο Ροδολίβος ο 2ος Διαγωνισμός Γαστρονομίας του Δήμου Αμφίπολης.
Οι σύλλογοι και οι φορείς της περιοχής παρουσιάσουν γεύσεις και δημιουργίες όπως έχουν μείνει στην ιστορική διαδρομή του Δήμου Αμφίπολης, ενώ καταξιωμένοι chef , με επικεφαλής τον πρώην αρχιchef της Προεδρίας της Ελληνικής Δημοκρατίας Αθανάσιο Σκούρα αποτελούν την κριτική επιτροπή η οποία θα επιβραβεύσει την δημιουργική φαντασία των συμμετεχόντων καθώς και το “πάντρεμα” της τοπικής μας παράδοσης με τη σύγχρονη εποχή.
«Ο γαστρονομικός πολιτισμός κάθε τόπου αποτελεί μια ιδιαίτερη αξία η οποία τον χαρακτηρίζει. Η αξιοποίησή του με κάθε δυνατό τρόπο και η εκμετάλλευση του μέσω του τουρισμού μπορεί να αναδείξει τον τόπο σε σημαντικό βαθμό και να ανεβάσει σε υψηλότερα επίπεδα την τουριστική του αξία» δήλωσε μιλώντας στην ΕΡΤ Σερρών η Πρόεδρος της Δημοτικής Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Αμφίπολης Σωτηρία Καλακίδα.
Από τις 7 χθες το απόγευμα οι επιχειρηματίες εστίασης της περιοχής παρουσίασαν τις γευστικές τους προτάσεις, οι οποίες προσφέρθηκαν στο κοινό, ενώ στη συνέχεια οι σεφ δημιούργησαν με τα τοπικά προϊόντα . Σήμερα την … σκυτάλη της μαγειρικής τέχνης θα πάρουν οι πολιτιστικοί σύλλογοι, που θα παρουσιάσουν και θα προσφέρουν τις δικές τους αλμυρές και γλυκές νοστιμιές.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος