Το 1ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ αποκλειστικά για επαγγελματίες του κλάδου της γαστρονομίας στην Περιφέρεια ΑΜΘ, θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 22 Μαίου από τις 3-8 μ.μ στο ξενοδοχείο «Ramanta Plaza Thraki» στην Αλεξανδρούπολη.
«Η ιδέα της διοργάνωσης του γαστρονομικού φεστιβάλ προέκυψε ως ανάγκη και η ανάγκη ήταν ότι, η γαστρονομία εξελίσσεται συνεχώς και εμείς ως επιχείρηση μεταποίησης τροφίμων και τροφοδοσίας επιχειρήσεων εστίασης στην περιοχή της Θράκης, είδαμε ότι οι ανάγκες των πελατών μας για νέα προϊόντα, για νέες λύσεις, για νέες επιλογές, για προτάσεις τους προς τελικούς καταναλωτές ήταν συνεχής και η πίεση προς εμάς να τους προτείνουμε κάποια πράγματα», ανέφερε στην ΕΡΤ Ορεστιάδας ο διοργανωτής του Φεστιβάλ κ. Δήμος Παπαράδης, υπογραμμίζοντας πως «στόχος μας είναι το Φεστιβάλ Γαστρονομίας να γίνει θεσμός».
Το Γαστρονομικό Φεστιβάλ πραγματοποιείται σε συνεργασία με τους Μικρούς Έλληνες Παραγωγούς και με γνωστούς σεφ, ενώ το πρόγραμμα περιλαμβάνει παρουσιάσεις προϊόντων, γευστικές δοκιμές, γνωριμία με παραγωγούς, επιδείξεις συνταγών και μαγειρικών τεχνών.
Στο Φεστιβάλ συμμετέχουν οι σεφ πρέσβεις των Μικρών Ελλήνων Παραγωγών Βασίλης Παπικινός του εστιατορίου «Αλευρόμυλος» στην Μύλο και Γιάννης Κατσαντώνης του εστιατορίου «Αρτοφαγείο» στη Θεσσαλονίκη, ενώ κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ ο Ηλίας Μαμαλάκης θα παρουσιάσει στο κοινό το νέο του βιβλίο «Μαγειρεύοντας Ελληνικά.»
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος