Δήμος Τεμπών: Διήμερες εκδηλώσεις για το κάστανο στα Αμπελάκια

Τις πύλες της ανοίγει το ερχόμενο Σάββατο 1 Νοεμβρίου η 7η Γιορτή Κάστανου στο Κτίριο του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων στην είσοδο του χωριού και συνεχίζεται την Κυριακή 2 Νοεμβρίου, στην Πλατεία των Αμπελακίων.  Η γιορτή διοργανώνεται από το Δήμο Τεμπών και την Περιφέρεια Θεσσαλίας σε συνεργασία με τη Δημοτική Κοινότητα Αμπελακίων και τον Νέο Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελακίων. 

Το διήμερο πρόγραμμα περιλαμβάνει ενημερωτικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις, έχοντας ως πρωταγωνιστή το τοπικό προιόν, το κάστανο, ένα  προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, το οποίο αποτελεί σήμα κατατεθέν των Αμπελακίων και της περιοχής του Δήμου Τεμπών.

Τo Σάββατο 1 Νοεμβρίου και ώρα 19:30, στο Κτίριο του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων, η εκδήλωση ξεκινά με τις ομιλίες και εισηγήσεις των: Claudio Baodino, Δήμαρχου του Δήμου Chiusa di Pesio: “ο ρόλος των Δημάρχων στην προώθηση της τοπικής καλλιέργειας του κάστανου” , Andrea Vannini: “μέτρα ενάντια στη διασπορά των παθογόνων μυκητών”, Massimo Seragnoli, υπεύθυνος έργου Έκθεσης Κάστανου 2025: “γλυκό κάστανο-σενάρια ανάπτυξης, ιστορικά περιστατικών”, Γ. Μιγκίρος, Δρ. Γεωλόγος, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών: “έργα νερού-αναγκαία συνθήκη επιβίωσης: ειδική αναφορά στο Δήμο Τεμπών”.

Την Κυριακή στις  2 Νοεμβρίου και ώρα 11:00 το πρωί, στην πλατεία Αμπελακίων, θα πραγματοποιηθούν χαιρετισμοί των επίσημων καλεσμένων και θα ακολουθήσουν παραδοσιακοί χοροί από το φιλοξενούμενο χορευτικό τμήμα του Μουσικοχορευτικού Λαογραφικού Συλλόγου Ασβεστοχωρίου Θεσσαλονίκης. 

Έπειτα, θα παρουσιαστεί ο διαγωνισμός γευσιγνωσίας από μικρούς και μεγάλους, οι οποίοι θα γίνουν σεφ για μία μέρα. Στη συνέχεια, θα ακολουθήσει γλέντι με  ζωντανή παραδοσιακή ορχήστρα.  Οι καλεσμένοι και οι επισκέπτες θα γευθούν δωρεάν ψημένα κάστανα.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Παρασκευή 31 Οκτωβρίου

7:00μμ Ομιλίες με θέμα το κάστανο, στο χώρο του Σχολείου, από τους:

Α) Δρ. Φώτη Τέκο, Διευθύνοντα Συμβούλου Foodoxys, με θέμα «Το κάστανο και η θωράκιση της Υγείας μας»

Β)  Δρ. Ελένη Τοπαλίδου, Κύρια Ερευνήτρια (Δασική Παθολογία & Μυκητολογία), Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών-ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, με θέμα «Φαιά σήψη – ένα νέο κεφάλαιο στη διαχείριση των καστανεώνων»

Γ) Anna Maria Vettraino – DIBAF – University of Tuscia- Viterbo- Italy με θέμα: «Φυτοϋγειονομικές καταστάσεις εκτάκτου ανάγκης της καστανιάς στην Ιταλία

Δ) Anna Maria Vettraino – DIBAF – University of Tuscia- Viterbo- Italy και Lino Squassina- Operation Director and Regulatory Compliance Officer at Ozone Green Solutions SRL-Trapani-Italy με θέμα «Ozone, a biocide for the agri-food sector. Technical aspects and its application in chestnut preservation (Όζον, ένα βιοκτόνο για τον αγροδιατροφικό τομέα. Τεχνικές πτυχές και η εφαρμογή του στη συντήρηση κάστανου)»

Σάββατο 1 Νοεμβρίου

6:00μμ Συνάντηση στον Ι.Ν. Αγίας Παρασκευής – Αγιασμός – παρουσίαση Εκκλησιαστικής Συλλογής Μελιβοίας

7:00μμ Ξενάγηση στο κτίριο «Κορδίλα»

8:00μμ Ξενάγηση στην Αρχαιολογική Συλλογή Μελιβοίας, στο παλιό Σχολείο

8:30μμ Αγιασμός – Εγκαίνια Έκθεσης, στο Δημοτικό Σχολείο

9:00μμ Χαιρετισμοί

Ακολουθεί μουσική εκδήλωση

Κυριακή 2 Νοεμβρίου

11:00πμ Μαγειρική με βάση το κάστανο, δράσεις για παιδιά από το ΚΔΑΠ «Δημιουργική Πόρτα», στην πλατεία

12:00μ Απονομή βραβείων του διαγωνισμού φωτογραφίας, από τον Αστικό Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό «ΜΕΛΙΒΟΙΑΣ ΔΕΜΑΣ»

12:30μμ Παρουσίαση παραδοσιακών χορών από το χορευτικό τμήμα του Συλλόγου Χάλκης και του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών Γερακαρίου

Ακολουθεί γλέντι με παραδοσιακή ορχήστρα

Κατά την διάρκεια των εκδηλώσεων του τριημέρου θα μοιράζονται ψητά κάστανα και θα υπάρχουν εκθέτες με τοπικά προϊόντα και χειροποίητες δημιουργίες του Νομού Λάρισας.

Σε περίπτωση που οι καιρικές συνθήκες δεν το επιτρέπουν, οι δράσεις της πλατείας, θα μεταφερθούν στον στεγασμένο χώρο του Σχολείου Μελιβοίας.

Εκκλησιαστική Συλλογή Μελιβοίας

Το Σάββατο 1^η Νοεμβρίου, ώρα 6:00μμ θα παρουσιασθεί στο κοινό η Εκκλησιαστική Συλλογή Μελιβοίας, που δημιουργήθηκε στο υπερώο του Ναού της Αγίας Παρασκευής.

Η εκκλησιαστική συλλογή απαρτίζεται από κειμήλια όλων των ναών του οικισμού, που συγκεντρώθηκαν παλαιότερα για φύλαξη στον ενοριακό ναό της Αγίας Παρασκευής. Με τη συνεργασία του Εκκλησιαστικού Συμβουλίου και της Εφορείας Αρχαιοτήτων Λάρισας διαμορφώθηκε κατάλληλα ένα τμήμα του υπερώου, ώστε να προβληθεί σε αυτό μια επιλογή από τις συντηρημένες εικόνες της Συλλογής, που χρονολογούνται από τον 16^ο έως τον 19^ο αιώνα, παράλληλα με ορισμένα εκκλησιαστικά σκεύη.

Τα αντικείμενα αυτά αντανακλούν τη σημαντική καλλιτεχνική ανάπτυξη που σημειώθηκε στη Μελίβοια κατά τους προηγούμενους αιώνες, καθώς και την εξέχουσα θέση των εκκλησιών στην κοινωνία της εποχής.