Ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση θεωρείται το πόσιμο νερό για την ύδρευση του οικισμού Φρουρίου Σερβίων, λόγω υψηλής συγκέντρωσης νιτρικών, που παρουσιάζει με υπέρβαση των εγκεκριμένων παραμετρικών τιμών.
Σημειώνεται ότι λόγω συντήρησης του δικτύου ύδρευσης, ο οικισμός Φρουρίου υδροδοτείται προσωρινά μόνο από το παλιό δίκτυο.
Ο δήμος Σερβίων καλεί τους κατοίκους να μην χρησιμοποιούν το νερό για ανθρώπινη κατανάλωση (πόση, μαγείρεμα) μέχρι να υπάρξει νεότερη ανακοίνωση και για όσο χρόνο χρειαστεί, θα τους παρέχει εμφιαλωμένο πόσιμο νερό.