Λογαριασμοί, μισθώματα ενοικίων και ΤΕΒΕ «γονατίζουν» τους καφεπώλες της Ροδόπης. Από τον Απρίλιου του 2014 έχει το δικό του Καφέ – Ουζερί στην Κομοτηνή. 25 χρόνια επαγγελματίας ο Γιώργος Παυλίδης δηλώνει ότι τα τελευταία χρόνια της κρίσης ήταν για εκείνον τα πιο δύσκολα.
«Τα έξοδα είναι πολλά και τα έσοδα περιορισμένα» δηλώνει και σημειώνει «χρειάζεται να δουλέψω 15 και 16 ώρες την ημέρα για να βγάλω το κόστος λειτουργίας και ένα μικρό μεροκάματο» αποκαλύπτοντας το «δράμα» των επαγγελματιών.
«Η παρέα του καφενείου λειτουργεί και σαν μια μικρή ψυχανάλυση για τον κουρασμένο από την κρίση πολίτη, ωστόσο, κι αυτό το μικρό δώρο δεν μπορούν να το κάνουν στους εαυτούς τους λόγω της οικονομικής στενότητας» καταλήγει ο Κομοτηναίος ιδιοκτήτης. Οι συμπεριφορές των πελατών έχουν αλλάξει, σκέφτονται, όπως δηλώνει, ακόμη και το ένα ευρώ να το δώσουν για ένα καφέ. Έτσι, μετρούν και το τελευταίο σεντς του ταμείου τους και υπομένουν ελπίζοντας σε καλύτερες μέρες.
Φώτο: Γιώργος Παυλίδης, Φωτογράφος: Μαρία Νικολάου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος