Τα όσπρια, τα ζυμαρικά, οι πατάτες , το σπανακόρυζο και το πρασόρυζο επέστρεψαν για τα καλά στην καθημερινή διατροφή των κατοίκων της Ροδόπης λόγω της κρίσης κι όχι επειδή κάποια δίαιτα το επιβάλει.
Σύμφωνα με τους κρεοπώληδες της Δημοτικής αγοράς της Κομοτηνής πιάτα, όπως το μοσχαράκι κοκκινιστό, το αρνάκι και το κατσικάκι στο φούρνο έχουν λησμονηθεί από την κατσαρόλα και το φούρνο της Ελληνίδας νοικοκυράς.
«Η κρίση έχει αγγίξει όλο τον κόσμο» δηλώνει ο κ. Αλέκος Τρίχας, από τους παλαιότερους κρεοπώληδες της Κομοτηνής ο ίδιος, σημειώνει ότι ο κόσμος επιλέγει και παίρνει τα πιο φθηνά. «Από τις 8 του μηνός και μετά, όταν η σύνταξη έχει εξανεμιστεί, επιλέγει: «πλαταράκια», «φτερά κοτόπουλου», κιμάδες και κοτόπουλα σε προσφορά. Ένα κιλό κρέας μοσχάρι, για παράδειγμα «νουά» είναι πολυτέλεια για τους καταναλωτές της περιοχής» δηλώνει ο έμπειρος κρεοπώλης σημειώνοντας «από τις 28 του μηνός που πληρώνονται μέχρι τις 5, με τη βία μέχρι της 10, μπορεί να πάρουν λίγο κρέας για το σπίτι, τις υπόλοιπες μέρες, όσπρια και πράσα».
Η μείωση στην κατανάλωση κρέατος αγγίζει το 40% σε σχέση με την κατανάλωση προ κρίσης. Ακόμη και οι έχοντες μετρίασαν τις αγορές κρέατος παρατηρούν οι κρεοπώληδες. Ο ΕΝΦΙΑ, τα Τέλη Κυκλοφορίας, οι Ασφάλειες, οι Λογαριασμοί της ΔΕΗ και του ΟΤΕ εξανεμίζουν τις συντάξεις και τους μισθούς και εξοστρακίζουν το κρέας από το τραπέζι των Ροδοπιτών…
Φώτο:Αλέκος Τρίχας, κρεοπώλης Φωτογράφος:Μαρία Νικολάου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος