Το Ελληνικό Πάσχα ξεχωρίζει γιατί γιορτάζεται παραδοσιακά σε όλα τα μήκη και πλάτη της χώρας, με έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς να είναι η Κέρκυρα.
Είναι ίσως το μοναδικό νησί, όπου η ζήτηση για τις μέρες του Πάσχα, είναι ίδια με τις μέρες της “high season”, δηλαδή το διάστημα 15 Ιουλίου έως 15 Αυγούστου.
Χιλιάδες κόσμου από την Νότια Ευρώπη και τα Βαλκάνια
Η τουριστική σεζόν ξεκίνησε στις 26 Μαρτίου, με ανοιχτά όλα τα περιφερειακά ξενοδοχεία.
«Θα έχουμε πάρα πολύ κόσμο… Περισσότερο από κάθε άλλη φορά και από το 2019 και από το 2018, γιατί άνοιξαν τα περιφερειακά ξενοδοχεία. Δεκάδες λεωφορεία έρχονται καθημερινά από την Ιταλία, τη Σερβία τη Ρουμανία. Αγκάθι ωστόσο παραμένει η μεγάλη έλλειψη προσωπικού», επισημαίνει ο κ. Καλούδης, Αντιπρόεδρος της ένωσης τουριστικών επιχειρήσεων (ΓΕΠΟΕΤ).
Το Πάσχα στην Κέρκυρα, όπως μεταδίδει ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Γιάννης Ανδριώτης είναι μια αληθινή μυσταγωγία, που σε συνδυασμό με τις Φιλαρμονικές και το τελετουργικό με τα κανάτια, γίνεται ξεχωριστή ταξιδιωτική εμπειρία.
Όσοι ξέρουν τι γίνεται αυτές τις μέρες στο νησί των Φαιάκων, φροντίζουν να έχουν κλείσει μήνες πριν ξενοδοχείο και εισιτήρια για Κέρκυρα. Την πρώτη φορά που θα πας στην Κέρκυρα το Πάσχα ίσως είναι από περιέργεια. Την επόμενη όμως θα την επιλέξεις επειδή απλά λάτρεψες και δεν χόρτασες τα μοναδικά της έθιμα.
Στα της γαστρονομίας, το Πάσχα στην Κέρκυρα θέλει φογάτσες (τσουρέκι) και τσιλίχουρδα, όπως λέγεται η τοπική μαγειρίτσα, η οποία παραδοσιακά παρασκευάζεται σε παραλλαγές: με καούρικο (κόκκινο) πιπέρι ή με αυγολέμονο, με ρύζι ή και χωρίς.
Ήδη από τη Μεγάλη Εβδομάδα, οι δρόμοι μυρίζουν λαχταριστή φογάτσα, το κερκυραϊκό πασχαλινό τσουρέκι. Είναι το καλύτερο σουβενίρ που μπορείς να πάρεις μαζί σου.
Η ιστορία της “κολομπίνας”
Η… ιστορία λέει ότι οι Βενετσιάνοι και ντόπιοι άρχοντες συνήθιζαν, κατά τις μέρες του Πάσχα, να κάνουν δώρο στα παιδιά τους ένα γλύκισμα σε σχήμα περιστεριού (“Colomba” στα ιταλικά σημαίνει περιστέρι). Καθώς δεν υπήρχε οικονομική δυνατότητα να το φτιάξουν οι μανάδες , έπαιρναν από τη ζύμη της φογάτσας κι έπλεκαν πλεξούδες. Έβαζαν για «μάτι» ένα αυγό και φτερά πολύχρωμα. Έτσι, είχαν το δικό τους μικρό περιστεράκι, την «Colombina».
Ρεπορτάζ: Γιάννης Ανδριώτης
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος