Γεύσεις και μυρωδιές της Κρητικής Κουζίνας θα κατακλυστούν από σήμερα και για μία εβδομάδα, μέχρι τις 28 Απριλίου, οι χώροι του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών, στη Βιέννη.
Κατά τη διάρκεια αυτής της βδομάδας 6 σεφ, μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης, θα παρουσιάσουν 35 χαρακτηριστικά πιάτα της γαστρονομικής κουλτούρας και του διατροφικού πολιτισμού της Κρήτης, προφέροντας καθημερινά 2.000 γεύματα προς τα στελέχη και τους διπλωμάτες του Ο.Η.Ε.
Η δράση πραγματοποιείται με την στήριξη της Ελληνικής Πρεσβείας στην Αυστρία, στο πλαίσιο του έργου «Κρήτη, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2026» που υλοποιείται από την Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με την Εκπαιδευτική – Αναπτυξιακή ΠΛΟΗΓΟΣ και τη συμμετοχή φορέων της Κρήτης.
Ταυτόχρονα, θα προβληθεί ο τουρισμός και ο Πολιτισμός της Κρήτης σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους του Vienna International Center -V.IC.
Σε ανακοίνωσή της, η Περιφέρεια Κρήτης, κάνει λόγο για μια σημαντική ευκαιρία που θα έχουν τα στελέχη και οι διπλωμάτες του Ο.Η.Ε. να έρθουν σε επαφή, να γνωρίσουν και να απολαύσουν την κρητική διατροφική κληρονομιά καθώς και την γευστική και υγιεινή της διάσταση και αξία και να καταστούν αυτόματα πρεσβευτές του οράματος της Περιφέρειας Κρήτης, που συνοψίζεται στην αξιοποίηση του γαστρονομικού πλούτου της Κρήτης και στην ανάδειξη της σε Διεθνές Κέντρο Διατροφικού Πολιτισμού, με στόχο την βιώσιμη ανάπτυξη του τόπου και την ανθεκτικότητα του στο διεθνές περιβάλλον.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος