Ηράκλειο: Η Κρητική παρουσία στην έκθεση Anuga

Στην μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμων-ποτών ANUGA 2015 που πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία της Γερμανίας συμμετείχε με δικό της περίπτερο η Περιφέρεια Κρήτης, όπου αναδείχθηκαν τα παραδοσιακά προϊόντα του νησιού όπως επίσης η Κρητική κουζίνα. Την Περιφέρεια Κρήτης εκπροσώπησε η Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης πρωτογενή τομέα, Θεανώ Βρέντζου- Σκορδαλάκη, και στελέχη των Περιφερειακών Ενοτήτων Ρεθύμνου και Λασιθίου.
Στο καλαίσθητο περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης, που αποτέλεσε πόλο έλξης για τους χιλιάδες επισκέπτες της έκθεσης, προβλήθηκαν τα πιστοποιημένα προϊόντα του νησιού όπως: έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε διάφορες συσκευασίες, ελιές, πάστα ελιάς, μέλι, κρασί, τσικουδιά, ρακόμελο, ντάκος, παξιμάδια, σταφίδες, νερό, χυμοί, αναψυκτικά, αυγά, αρωματικά βότανα, απάκι, λουκάνικο, τυροκομικά προϊόντα (Κεφαλοτύρι, Γραβιέρα και λευκό τυρί σε άλμη) παράγωγα χαρουπιού, σαλιγκάρια, είδη ζύμης, ξεροτήγανα, παγωτό και παστέλια.
Το ενδιαφέρον των Ελλήνων ομογενών και ξένων επισκεπτών ήταν ιδιαίτερα έντονο για το σύνολο των κρητικών προϊόντων, με κυρίαρχα προϊόντα το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το απάκι, το λουκάνικο, τα βότανα, τα παξιμάδια, τις ελιές και τα κρασιά. Στη διάρκεια της πενθήμερης έκθεσης δόθηκε η δυνατότητα στους επισκέπτες να γευτούν παραδοσιακές κρητικές γεύσεις, επιβεβαιώνοντας τη μοναδικότητα τους αλλά και το εμπορικό ενδιαφέρον των επισκεπτών.
Για την παρουσία της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση η αντιπεριφερειάρχης, Θεανώ Βρέντζου, δήλωσε: «Οι επισκέπτες μας πέραν της δυνατότητας που είχαν να δοκιμάσουν αυθεντικές κρητικές γεύσεις, εκδήλωσαν το ενδιαφέρον τους ώστε η βάση της Κρητικής Διατροφής να αποτελέσει μέρος της διατροφής τους. Μάλιστα ένας πολύ σημαντικός αριθμός εμπορικών αντιπροσώπων, εισαγωγέων και εξαγωγέων, έχουν εκδηλώσει το ενδιαφέρον τους να επισκεφθούν την Κρήτη, να γνωρίσουν από κοντά τις πιστοποιημένες διαδικασίες παραγωγής των προϊόντων μας προκειμένου να προχωρήσουν σε συνεργασίες, ενισχύοντας με αυτό τον τρόπο την οικονομία του νησιού».