Το έργο «Ανάπτυξη ερευνητικών υποδομών για τον σχεδιασμό, την παραγωγή και την ανάδειξη των χαρακτηριστικών ποιότητας και ασφάλειας αγροδιατροφικών και βιολειτουργικών προϊόντων» (ΕΥ-ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ), ολοκληρώνεται την σήμερα (Παρασκευή 29/09/2023) μετά από σχεδόν 3 χρόνια επιτυχούς υλοποίησης.
Στόχος του έργου ήταν η αναβάθμιση και η επέκταση των υφιστάμενων υποδομών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, με στόχο την ανάπτυξη και την ανάδειξη των χαρακτηριστικών ποιότητας και ελέγχου της ασφάλειας αγροδιατροφικών και βιολειτουργικών προϊόντων της Ηπείρου και της χώρας μας. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στις προδιαγραφές ασφάλειας, στα υλικά συσκευασίας και στις συνθήκες συντήρησης, καθώς και στον τομέα του σχεδιασμού βιολειτουργικών προϊόντων.
Το αντικείμενο της έρευνας περιλαμβάνει επιλεγμένα σημαντικά προϊόντα του πρωτογενούς τομέα της Ηπείρου και της χώρας μας, καθώς και επιλεγμένα τρόφιμα, όπως το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και τα συναφή προϊόντα, τον οίνο, το ελαιόλαδο, τα προϊόντα ιχθυοκαλλιεργειών, τα προϊόντα αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, καθώς και τα βιολειτουργικά προϊόντα.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος