Εκδήλωση για την «Ηπειρωτική Γαστρονομία» την Τετάρτη, 18 Φεβρουαρίου στην Άρτα

Στην Άρτα θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου στις 18:00, στο ξενοδοχείο «Βυζαντινό», η δεύτερη εκδήλωση γνωριμίας του εγχειρήματος «Ηπειρωτική Γαστρονομία», με την υποστήριξη της Περιφερειακής Ενότητας Άρτας.

Το πρόγραμμα συντονίζεται από το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων – Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων, με βασικό εταίρο την Ένωση Γαστρονομίας Ηπείρου, και ήδη επτά εστιατόρια των Ιωαννίνων έχουν πιστοποιηθεί με το σχετικό σήμα. Στόχος είναι η επέκταση της δράσης και η ανάδειξη της Ηπειρωτικής γαστρονομίας ως ισχυρού brand. Η εκδήλωση περιλαμβάνει θεματικές εισηγήσεις για το κασκαβάλι Πίνδου, το καπνιστό χέλι Άρτας, τον Αμβρακικό και το «Ορεινό Ηπείρου», ενώ θα ακολουθήσει γευστική δοκιμή τοπικών προϊόντων.

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος