Τα Σταυροκούλουρα της Μ. Εβδομάδας παρασκευάζουν μοναδικά τη Μ. Πέμπτη οι νοικοκυρές στην Όλυμπο και το Διάφανι της βόρειας Καρπάθου.
Χρησιμοποιώντας υλικά όπως ντόπιο αλεύρι, ζυμάρι μπαχαρικά νερό και αλάτι αποτελεί μετά το ψήσιμο τους στον ξυλόφουρνο το χαρακτηριστικό ψωμί των κατοίκων τις μεταπασχαλινές μέρες.
Σήμερα το έθιμο απαιτεί και το βάψιμο των αυγών με χρώματα από λουλούδια και κλαδιά δέντρων. Τα αυγά κατόπιν θα διακοσμήσουν τους “πούλους” και τις αυγούλες που θα κρεμαστόυν στον “κάτσουνα” που βρίσκουμε στην οροφή του Ολυμπίτικου σπιτιού.
Κάμερα: Γιάννης Πρεάρης
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος