Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ, όπου τοπικές γεύσεις «παντρεύονται» αρμονικά με διεθνείς κουζίνες, προσελκύοντας το κοινό.
Στο ιαπωνικό περίπτερο σχηματίζονται καθημερινά ουρές από τον κόσμο που θέλει να γευτεί τις ασιατικές γεύσεις, σε μια εμπειρία την οποία έχει επιμεληθεί το Athens Asian Food Festival με τέσσερις διαφορετικές
