Ο κ. Φίλιππος Μπαντής γνωρίζει καλά την τέχνη της φημισμένης μπουγάτσας Θεσσαλονίκης, και έχει πλέον πελάτες ακόμη και από το Μιλάνο και τη Μαλαισία, οι οποίοι την γεύονται με το που πατούν το πόδι τους στην πόλη.
Ο κ. Μπαντής, άνοιξε το κατάστημά του το 1969, ενώ και ο πατέρας του δούλεψε στα παλιά τυροπιτάδικα αλλά και ο παππούς
