ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Όλες οι ειδήσεις για την περιοχή

Μουσταλευριά Σάμου: Το γλυκό του τρύγου που μοσχοβολά παράδοση
Με το τέλος του τρύγου στη Σάμο, ένα παραδοσιακό γλύκισμα έχει την τιμητική του. Η μουσταλευριά, γνωστή στους ντόπιους και ως κουρκούτα, είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κεράσματα του νησιού, άρρηκτα συνδεδεμένο με την αμπελουργική παράδοση και το περίφημο μοσχάτο λευκό σταφύλι της Σάμου. Απλή στην παρασκευή της, αλλά γεμάτη