Την εκτίμηση ότι ο αριθμός όσων παρέχουν υπηρεσίες διατροφής χωρίς τις απαιτούμενες άδειες και προϋποθέσεις στη Θεσσαλία ενδέχεται να είναι όσοι και οι νόμιμοι και αδειοδοτημένοι επαγγελματίες, εξέφρασε, μιλώντας στην ΕΡΤ Βόλου, η πρώην πρόεδρος της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Θεσσαλίας, Νότα Μπλούχου.
Η εκτίμηση αυτή,