Εδώ και 100 χρόνια τηρείται, χωρίς διακοπή, στην Ξυλαγανή Ροδόπης, το έθιμο της Τράπεζας Αγάπης, ανήμερα της γιορτής της Αναλήψεως του Κυρίου.
Επτά ήταν φέτος τα καζάνια που έβρασε σε φωτιά με ξύλα και φέτος το κρέας, που ήταν προσφορά όπως και τα άλλα εδέσματα που προσφέρθηκαν . Πάνω από 350 μερίδες κρέατος μοιράστηκαν στον κόσμο,