Κατά τη διάρκεια του τριήμερου εορτασμού του Αγίου Σπυρίδωνα στην Κέρκυρα παρασκευάζονται κατ’ οίκον, πωλούνται από καταστήματα και πλανόδιους πωλητές ή προσφέρονται από διάφορους φορείς, σωματεία ή συλλόγους, οι «τηγανίτες τ’ Αγιού» ή οι "λουκουμάδες τ' Αγιού".Όπως είπε ο αρτοποιός κ. Γιώργος Κρητικός, πρόκειται για ένα προϊόν