ΙΩΑΝΝΙΝΑ

Πρωτοβουλία για την προώθηση του «Ορεινού Ηπείρου» στην Άρτα
Στην Άρτα επεκτείνεται η πρωτοβουλία «Ηπειρωτική Γαστρονομία» της Περιφέρειας Ηπείρου, με τον συντονισμό και προγραμματισμό του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και τη συμμετοχή τοπικών φορέων. Στο επίκεντρο βρίσκεται η ανάδειξη του πρόβειου κρέατος «Ορεινό Ηπείρου» (μπούτσικο), το οποίο προωθείται πιλοτικά και επώνυμα στην τοπική