Πρίν από περίπου 12.000 χρόνια ξεκίνησε η αγροτική επανάσταση, κατά την νεολιθική περίοδο. Σήμερα το βασικό προϊόν που προέρχεται από την αγροτική καλλιέργεια, το ψωμί βρίσκει την θέση που του αξίζει στο μουσείο.
Λίγα καρβέλια
Ερτ3 – Ειδήσεις
Εκεί όπου οι κάμποι με τα σιτηρά γειτνιάζουν με τα βοσκοτόπια και η παραγωγή αλεύρων συνδυάζεται με τα προϊόντα της κτηνοτροφίας, δημιουργούνται γευστικές απολαύσεις.
Ωστόσο, στο Τρίγωνο Έβρου κάτι διαφέρει στην γεύση,
