ΕΠΙΣΤΗΜΗ

Μύθος ή αλήθεια ότι ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα;
Η φράση «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» είναι από τις πιο γνωστές διατροφικές παροιμίες παγκοσμίως. Με ιστορία που ξεκινά από την Ουαλία του 19ου αιώνα, η ρήση αυτή συνοδεύει εδώ και δεκαετίες τη φήμη του μήλου ως συμμάχου της υγείας. Πόση επιστημονική βάση όμως έχει; Και είναι πράγματι το μήλο πιο ωφέλιμο από άλλα