Η αντιμετώπιση των PFAS, γνωστά και ως «παντοτινά χημικά», συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες προκλήσεις της σύγχρονης περιβαλλοντικής επιστήμης. Οι ουσίες αυτές διακρίνονται για την ιδιαίτερα υψηλή χημική τους σταθερότητα, η οποία τους επιτρέπει να παραμένουν τόσο στο περιβάλλον όσο και στον ανθρώπινο οργανισμό για χρόνια ή