Ψωμί εμπλουτισμένο με σπανάκι αλλάζει την απόκριση του οργανισμού στην ινσουλίνη, διαπιστώνει μελέτη
Μικρή κλινική δοκιμή σε 15 υγιείς ενήλικες έδειξε ότι το ψωμί με σπανάκι καθυστέρησε την κορύφωση της ινσουλίνης και επηρέασε το αίσθημα πείνας.