Οι ποταμοί αποτελούν ζωτικής σημασίας φυσικούς πόρους για τον άνθρωπο και το περιβάλλον. Τροφοδοτούν οικοσυστήματα, στηρίζουν την οικονομία και συνδέουν κοινωνίες. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η ανθρώπινη δραστηριότητα
Η φράση «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» είναι από τις πιο γνωστές διατροφικές παροιμίες παγκοσμίως. Με ιστορία που ξεκινά από την Ουαλία του 19ου αιώνα, η ρήση αυτή συνοδεύει εδώ και δεκαετίες τη φήμη του μήλου