“MonAsty”: Ένα αστικό ξενοδοχείο που παραπέμπει στο Βυζάντιο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

Το MonAsty Autograph Collection by Marriott International  αποτελεί το πρώτο ξενοδοχείο με διεθνές εμπορικό σήμα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, υπό την διαχείριση της SWOT Hospitality.

To πολυτελές πεντάστερο ξενοδοχείο, βρίσκεται στην οδό Βασιλέως Ηρακλείου 45 και  άνοιξε τις πύλες του τον Οκτώβριο και θα εγκαινιαστεί τον Ιανουάριο.  Διαθέτει 100 δωμάτια πέντε διαφορετικών τύπων (σουίτες, junior suites, executive rooms, deluxe και superior) και καλωσορίζει τους επισκέπτες του με αέρα εκλεπτυσμένης φιλοξενίας, εμπνευσμένη από τη βυζαντινή κληρονομιά της πόλης. 

Διακοσμητικά στοιχεία και έργα τέχνης που παραπέμπουν στη Θεσσαλονίκη του Βυζαντίου και στη μακραίωνη ιστορία της κοσμούν το ξενοδοχείο, που βρίσκεται σε προνομιακή θέση δίπλα στην εμβληματική πλατεία Αριστοτέλους και σε απόσταση αναπνοής από το Θερμαϊκό κόλπο. Όπως επισήμανε ο διευθύνων συμβούλος της «Μηχανικής Περιβάλλοντος Α.Ε», Σπύρος Κολοβός το ξενοδοχείο αποτελεί επένδυση ύψους περίπου 17 εκατ. ευρώ (μαζί με το κατασκευαστικό κομμάτι) και ήδη στο διάστημα της λειτουργίας του παρουσιάζει μέση πληρότητα 67%, με πρώτη εθνικότητα επισκεπτών τους Έλληνες, ακολουθούμενους από τους Αμερικανούς, τους Γερμανούς, τους Σέρβους, τους Βούλγαρους και τους Κύπριους.

«Είμαστε περήφανοι ως επικεφαλής του πρώτου ξενοδοχείου της σειράς Autograph Collection στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Ο χαρακτηριστικός σχεδιασμός του σε συνδυασμό με το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης είναι βέβαιο ότι θα το κάνουν σημείο αναφοράς στον ξενοδοχειακό χάρτη της πόλης» δήλωσε ο Διευθύνων Σύμβουλος και ένας εκ των βασικών μετόχων της SWOT Hospitality, Πάνος Κωνσταντινίδης.

To εστιατόριο Botargo και το all-day Samite Gastro Bar στο ισόγειο του ξενοδοχείου είναι ανοιχτά για τους ενοίκους, αλλά και τους κατοίκους της Θεσσαλονίκης, ενώ το καλοκαίρι στο rooftop θα λειτουργεί πισίνα και το 360 view bar Ennea. Για επαγγελματικές συναντήσεις και κοινωνικές εκδηλώσεις, το ξενοδοχείο προσφέρει μια σειρά από επιλογές για private dining, χώρους συνεδρίων, αίθουσες συσκέψεων, ενώ το υπερσύγχρονο, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο με φυσικό φως προσφέρει στους επισκέπτες στιγμές ευεξίας.

Η αρχιτέκτονας Βάγια Χαριζοπούλου τόνισε πως έμπνευση τους στάθηκαν οι αρχαιότητες διάφορων περιόδων (αρχαϊκής, πρώιμης βυζαντινής, μεταβυζαντινής) , που βρέθηκαν κατά τις εργασίες εκσκαφής και θεμελίωσης του κτηρίου από τη «Δομοτεχνική». Οι αρχαιότητες, που καταχώθηκαν από την πρώτη περίοδο του έργου έθεσαν και αναγκαίους περιορισμούς στην ίδια την κατασκευή του κτηρίου, το οποίο περιλαμβάνει μόνο ένα υπόγειο επίπεδο και μόνο 12 θέσεις στάθμευσης. Τα 100 δωμάτια εμπνέουν τους επισκέπτες με το βυζαντινό τους χαρακτήρα, τις αψιδωτές πόρτες που παραπέμπουν στην πλούσια ιστορική αρχιτεκτονική της πόλης και τις κομψές καλλιτεχνικές δημιουργίες ντόπιων τεχνιτών. Την τιμητική του στο interior design έχει το μετάξι, αγαπημένο ύφασμα των Βυζαντινών αυτοκρατόρων, το οποίο διακοσμεί δωμάτια και κοινόχρηστους χώρους με έργα νέων καλλιτεχνών, τα οποία διατίθενται και προς πώληση.

Το ξενοδοχειακό brand Autograph Collection στηρίζει την πρωτοτυπία, υπερασπίζοντας την μοναδικότητα του καθενός από τα 260 και πλέον ανεξάρτητα ξενοδοχεία της που βρίσκονται στους πιο δημοφιλείς προορισμούς σε 44 χώρες και περιοχές. Κάθε ξενοδοχείο είναι εμπνευσμένο από ένα ξεκάθαρο όραμα, και διαθέτει μια ιστορία που το κάνει ξεχωριστό και μοναδικό.  Η διεθνής αλυσίδα, υπό τη σκέπη της οποίας λειτουργούν σήμερα περίπου 8000 ξενοδοχεία σε 135 χώρες, με 31 διαφορετικές “μπράντες”, διατηρεί μεν τα αυστηρά πρότυπα ως προς την ασφάλεια, την καθαριότητα και τις υπηρεσίες και στα ξενοδοχεία της «Autograph Collection», αλλά αυτά διατηρούν ξεχωριστό χαρακτήρα και οι δημιουργοί τους έχουν μεγαλύτερη ελευθερία κινήσεων και αυτονομία.

Toν αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του ξενοδοχείου υπογράφουν οι  DelBlu Architetti και οι D2C2 Architects & Enginners. Το interior design επιμελήθηκαν οι Not A Number Architects σε συνεργασία με τους D2C2 Αrchitects & Engineers, ενώ τη μελέτη φωτισμού  ανέλαβε η διακεκριμένη Ελευθερία Ντεκώ.

Το εστιατόριο Botargo αποτείνει φόρο τιμής σε αγαπημένα εδέσματα βυζαντινών αυτοκρατόρων και μοναχών, και επιφυλάσσει στους επισκέπτες του εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Μείξη ελληνικών αστικών και μοναστηριακών συνταγών με σύγχρονες πινελιές χαρίζουν high-end comfort πιάτα με επιλεγμένα φρέσκα τοπικά προϊόντα από Μονές του Αγίου Όρους και τις θάλασσες του Βορείου Αιγαίου. Το μενού συνοδεύει λίστα τοπικών κρασιών, κάποια από τα οποία περιορισμένης κυκλοφορίας.

Στο Samite Gastro Bar,  οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πρωινό, brunch, light lunch και εξαιρετικό καφέ  το πρωί έως signature cocktails, εκλεκτά bites και μουσικές προτάσεις για βραδινή έξοδο στο κέντρο της πόλης.

Τους καλοκαιρινούς μήνες η διασκέδαση θα αλλάζει «όροφο» με το Ennea rooftop bar  να παραλαμβάνει τη σκυτάλη και να χαρίζει στους θαμώνες του special events με 360° θέα από τα Κάστρα μέχρι το Θερμαϊκό Κόλπο.

Tα μενού εμπνεύστηκε ο αναγνωρισμένος chef Γιώργος Στυλιανουδάκης και επιμελείται ο σεφ Κωνσταντίνος Μποβιάτσης, ενώ την κάρτα των γλυκών σχεδίασε και επιμελείται το Εxereton.

Το Apallou Group υπογράφει το concept του Samite Gastro Bar με εγκαίνια  στις 25 Νοεμβρίου με dj τον Γιάννη Μητσοκάπα και live στις 4 Δεκεμβρίου με τον Αντώνη Δόμινο (Domino).

.