Μια διήμερη συνάντηση επιστημόνων που ασχολούνται με τον αειφορικό κλάδο της πτηνοτροφίας πραγματοποιείται στις 4 και 5 Σεπτεμβρίου στην Θεσσαλονίκη.
Στο ΑΠΘ, ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Νίκος Πιτσιακίδης, συναντά κορυφαίους επιστήμονες στον κλάδο της Πτηνοπαθολογίας που συμμετέχουν στην Ετήσια Γενική Συνέλευση και στο Συμπόσιο του Ευρωπαϊκού Κολλεγίου Κτηνιατρικής Πτηνών.
Ο Βασίλης Τσιούρης, Καθηγητής Παθολογίας Πτηνών Κτηνιατρικής ΑΠΘ και Διοργανωτής του συνεδρίου, αναφέρει ότι τα αποτελέσματα των κλινικών ερευνών, αποτελούν την βάση για καινοτομίες στην έρευνα και διάγνωση, την αντιμετώπιση και την πρόληψη νοσημάτων στις πτηνοτροφικές μονάδες.
«Η μονάδα πτηνοπαθολογίας είναι η μόνη που υπάρχει στην Ελλάδα και το μοναδικό κέντρο αναγνωρισμένο από την Ευρώπη για την απόκτηση της ειδικότητος του πτηνοπαθολόγου. «Προσπαθούμε να δώσουμε την τεχνογνωσία, προκειμένου ο πτηνοτρόφος να ελέγχει εξ αποστάσεως, ακόμη και από το κινητό του τηλέφωνο τις συνθήκες μιας μονάδος, όπως την λειτουργία του χώρου, την ανάπτυξη των πτηνών, την τροφή, την θερμοκρασία, τα επίπεδα αμμωνίας, την υγρασία, κλπ.».
Η πτηνοτροφία καλύπτει τις ανάγκες των καταναλωτών και είναι ένας δυναμικός κλάδος ανάπτυξης. Σύμφωνα με τον Τσιούρη, η ελληνική πτηνοτροφία καλύπτει πάνω από το 90% των αναγκών σε κρέας πουλερικών και περισσότερο από το 80% των αναγκών σε αβγά.
Η σύνδεση της επιστημονικής έρευνας με την παραγωγική διαδικασία αποτελεί εχέγγυο προκειμένου να επιτευχθεί η επισιτιστική ασφάλεια και η βιωσιμότητα της παραγωγής τα οποία βρίσκονται στο επίκεντρο των ευρωπαϊκών πολιτικών.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος