ΤΡΙΤΗ 29/11/2016, στις 21:00
Επεισόδιο 4ο:
Από τις συνταγές αναδύεται μια «μαγειρική νοσταλγία», αφού οι τόποι μας εμφορούνται από τη βαθιά γαστρονομική μνήμη και οι «μαγειρικές αναμνήσεις» έχουν άμεση συνάφεια με την κοινωνική ζωή. Γιατί, η γαστρονομία δεν είναι μόνο ο πολιτισμός της γεύσης, αλλά ο πολιτισμός ζωής, δεν είναι μόνο διατροφική ανάγκη, αλλά και τελετουργία, μνήμες και βιώματα.
«Ξεναγός» μας ο κος Πασχάλης Αφθονίδης-Εκμεκτσιογλου και καλεσμένη μας η κυρία Μαίρη Συμεωνίδη-Τσεβίκ (συγγραφέας)
Έτος παραγωγής: (2016)
Παραγωγή: ΕΡΤ
Σκηνοθεσία: Γιώργος Στεφανίδης
Οργάνωση παράγωγης :Αθηνά Βοσινάκη, Διεύθυνση φωτογραφίας :Δημήτρης Νερούλιας, Κινηματογράφηση: cinextreme Ιάκωβος Ιωαννίδης, Ηχοληψία : q sound & lights, Styling/make up artist: Ελισάβετ Σαββίδου, Εκτέλεση παράγωγης : visual arts tv productions
Παρουσίαση: Μαρία Ζαφειρίου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος