Μια τραπεζαρία, όπου περισσότεροι από 100 Ουκρανοί πρόσφυγες μπορούν να απολαύσουν ένα δωρεάν πλούσιο γεύμα με παέγια, στήνει κάθε Τρίτη ο σεφ Θιριάκο Βιθέντε στη Βαλένθια της Ισπανίας.
«Τα έχουν χάσει όλα», δήλωσε ο 47χρονος Βιθέντε καθώς οι σερβιτόροι του εστιατορίου του μοίραζαν γενναιόδωρες μερίδες με παέγια στους Ουκρανούς πρόσφυγες. «Είμαστε εδώ για να τους προσφέρουμε λίγη αγάπη και στοργή μέσω της γαστρονομίας», είπε ακόμα.
Σημειώνεται ότι πάνω από 4 εκατομμύρια Ουκρανοί έχουν εγκαταλείψει τη χώρα τους μετά τη ρωσική εισβολή στις 24 Φεβρουαρίου, σύμφωνα με τον ΟΗΕ.
Σχεδόν 80.000 έχουν πάει στην Ισπανία, όπως ανέφερε την Κυριακή στην εφημερίδα La Vanguardia, ο υπουργός Μετανάστευσης της χώρας.
Εκτός από το γεύμα, το εστιατόριο του Βιθέντε προσφέρει έναν τόπο συνάντησης για τους Ουκρανούς στον οποίο μπορούν να μοιραστούν τις ιστορίες τους και να ζητήσουν βοήθεια για την συγκέντρωση των εγγράφων που χρειάζονται.
«Ο κόσμος είναι πολύ υποστηρικτικός», είπε ενδεικτικά, ο 24χρονος καθηγητής αγγλικών από το Κίεβο, Μπόχνταν Τουρίνσκα.
Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ / Reuters