Στο Πέραμα έχει φτιαχτεί ένα καφενείο που θα παρέχει υπηρεσίες στο σήμερα, αλλά με ισχυρό το αποτύπωμα του χθες. Πίσω από αυτή την αναβίωση, την αναστήλωση αυτού του καφενείου, το οποίο χρονολογείται το 1880 -90 είναι ο Τούρκος επιχειρηματίας, ο κ. Ραχμί Κοτς με ισχυρούς δεσμούς με την Λέσβο. Ανέθεσε στον παλαιοπώλη και φίλο του -για πάνω από 35 χρόνια- Δημήτρη Δεμερτζή, να το παρουσιάσει και πάλι στο σήμερα, αλλά με την εικόνα του χθες.
«Το Πέραμα είναι ένα χωριό της Γέρας. Είναι μέσα στον κόλπο της Γέρας και ο κ.Ραχμί έχει πάρει εδώ ένα σπίτι γιατί την αγαπάει πάρα πολύ τη Λέσβο. Μια μέρα που έκανε μια βόλτα εδώ στην πλατεία, είδε αυτό το κτίριο που ήταν σε πολύ κακή κατάσταση και λέει αυτό να το αγοράσουμε και να το φτιάξουμε, να το επαναφέρουμε στο χθες. Και πραγματικά έγινε αυτό το πράγμα και τον ενδιαφέρει να είναι κάτι που αξίζει. Υπάρχει μεγάλη ιστορία στο Πέραμα και είναι ένα μαγικό μέρος που όποιος έρθει και το δει πραγματικά εντυπωσιάζεται», λέει και προσθέτει:
«Έχει μεγάλη κουλτούρα ο κ.Ραχμί, του αρέσει όλο αυτό το πράγμα, γι’ αυτό ασχολείται. Έχει ένα από τα μεγαλύτερα μουσεία στην Κωνσταντινούπολη, στο Αϊβαλί του αρέσει αυτό. Και εμείς αυτό που κάναμε είναι να δώσουμε το χθες πραγματικά. όπως ήταν. Από μαρτυρίες ανθρώπων πως ήταν τα έπιπλα, όλα τα ίδια, τα κουφώματα. Είναι ένα στολίδι εδώ στον τόπο. Παλιά σε αυτό στο μαγαζί έκλειναν συμφωνίες για τα λάδια, για τα σαπούνια, για όλα αυτά σήμερα εμάς μας ενδιαφέρει να δείξουμε ότι και εδώ η περιοχή έχει ωραία προϊόντα, έχει το ούζο που είναι φανταστικό, τα λάδια, τα μέλια, σαπούνια, έχει πολλά πράγματα που εμείς μέσα από αυτό θέλουμε. Ο κόσμος που έρχεται να γεύεται και τα προϊόντα του τόπου. Τον κ.,Ραχμί τον ενδιαφέρει να πάρει ζωή ο τόπος εδώ πέρα.
Να έρθουν οι άνθρωποι να γνωρίσουν ότι πράγματι αυτό είναι ένα δείγμα ότι πρέπει να προσέχουμε το χθες», όπως είπε μεταξύ άλλων ο κ.Δεμερτζής.
Ρεπορτάζ: Δήμητρα Λαχουρή
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος