H μαθητική «start up» Enalion από τη Θεσσαλονίκη εκπροσωπεί την Ελλάδα και το JA Greece σε ευρωπαϊκό διαγωνισμό

Στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Μαθητικής και Νεανικής Επιχειρηματικότητας JA Europe Gen-E 2026, που θα πραγματοποιηθεί στη Ρίγα της Λετονίας, στις 7-10 Ιουλίου 2026, θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα και το Junior Achievement Greece η ομάδα Enalion, που αποτελείται από μαθητές και μαθήτριες Α’ και Β’ Λυκείου του Πειραματικού Γενικού Λυκείου Πανεπιστημίου Μακεδονίας.

Οι μαθητές από τη Θεσσαλονίκη είχαν προηγουμένως αποσπάσει το 1ο Βραβείο «Οδυσσέας Κυριακόπουλος» στον 21ο Πανελλαδικό Διαγωνισμό «Καλύτερη Εικονική Επιχείρηση».

Περισσότεροι από 800 μαθητές και μαθήτριες, φοιτητές και φοιτήτριες, εκπαιδευτικοί, υψηλόβαθμα στελέχη επιχειρήσεων και Ευρωπαίοι αξιωματούχοι θα βρίσκονται στη Ρίγα για να γιορτάσουν τα καινοτόμα, επιχειρηματικά επιτεύγματα της νέας γενιάς και να βραβεύσουν τις καλύτερες μαθητικές «επιχειρήσεις» της χρονιάς

Το GEN-E 2026 πραγματοποιείται υπό την αιγίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και με την υποστήριξη κορυφαίων επιχειρήσεων και οργανισμών.

Επανασχεδιάζουν το αλάτι χωρίς απώλεια γεύσης

Η πρόκληση για την ελληνική μαθητική «start up» Enalion είναι μεγάλη καθώς θα αναμετρηθεί με άλλες 40 καινοτόμες μαθητικές «επιχειρήσεις» από όλη την Ευρώπη, ωστόσο η αισιοδοξία στην ομάδα είναι διάχυτη.

Αξιοποιώντας ελληνικά φύκια ulva, αφρίνα Μεσολογγίου και φυσικά συστατικά, οι μαθητές και μαθήτριες από τη Θεσσαλονίκη επανασχεδιάζουν το αλάτι, μειώνοντας παράλληλα το νάτριο χωρίς απώλεια γεύσης, όπως αναφέρει στη σχετική ανακοίνωση του JA Grece. Μ’ αυτόν τον τρόπο δημιουργούν προϊόντα που χρησιμοποιούνται όπως το κοινό αλάτι, προσφέροντας μια καινοτόμα, φυσική λύση για πιο υγιεινή διατροφή, χωρίς συμβιβασμούς.

«Έναν χρόνο πριν μαζεύαμε φύκια από τις ελληνικές ακτές, προσπαθώντας να καταλάβουμε την αξία τους, αναζητώντας παράλληλα μια καινοτόμα επιχειρηματική ιδέα. Έναν χρόνο μετά επανασχεδιάζουμε όχι μόνο το αλάτι, αλλά και τον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο, τη συνεργασία και τον ίδιο μας τον εαυτό. Μέσα από αυτή τη διαδρομή μάθαμε ότι η επιχειρηματικότητα δεν είναι μόνο αριθμοί, πωλήσεις και επιχειρηματικά σχέδια. Είναι η ικανότητα να εντοπίζεις προβλήματα, να συνεργάζεσαι με ανθρώπους διαφορετικών γνώσεων και εμπειριών, να ακούς, να προσαρμόζεσαι και να επιμένεις, ακόμη και όταν η λύση δεν είναι προφανής. Από τις πρώτες δοκιμές στο εργαστήριο μέχρι τις λαϊκές αγορές της Θεσσαλονίκης και από τις συνεργασίες με επιστήμονες, πανεπιστήμια και επιχειρήσεις μέχρι τις εκατοντάδες πωλήσεις και τα συνεχόμενα sold out, κάθε βήμα αποτέλεσε ένα μάθημα ζωής. Σε λίγες ημέρες θα ταξιδέψουμε στη Ρίγα για να δείξουμε ότι μια μαθητική ιδέα από τη Θεσσαλονίκη μπορεί να μετατρέψει ταυτόχρονα μια πρόκληση δημόσιας υγείας και ένα περιβαλλοντικό ζήτημα σε μια λύση με ευρωπαϊκή προοπτική», αναφέρουν οι μαθητές και μαθήτριες της ομάδας.

Ευχαριστούν, δε, όλους όσοι πίστεψαν στη ιδέα τους και τους στήριξαν και σημειώνουν: Η εκπροσώπηση της Ελλάδας είναι τεράστια τιμή και ανυπομονούμε να μοιραστούμε την ιστορία και το όραμα της Enalion στη Ρίγα της Λετονίας, στο πανευρωπαϊκό Φεστιβάλ Επιχειρηματικότητας Gen-E 2026».

Η ελληνική αποστολή στη Ρίγα

Οι πέντε μαθητές και μαθήτριες της Enalion που θα διαγωνιστούν είναι οι: Βασίλης Παπαβασιλείου – CEO, Μυρτώ Γουνοπούλου – υποδιευθύντρια, Φανή Πειστικού – διευθύντρια Οικονομικού Τμήματος, Ευαγγελία Δερμιτζάκη – διευθύντρια Πωλήσεων, Βαγγέλης Τσιλικάκης – διευθυντής Marketing.

Την ελληνική αποστολή στη Ρίγα θα συνοδεύσουν οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί Άννα Ματσιώρη, Νίκος Τερψιάδης και Κυριακή Βασιλού. Επίσης, η acting CEO του JA Greece Άννα Ζωάκου, ο υπεύθυνος του προγράμματος «Εικονική Επιχείρηση» Βασίλης Λιακόπουλος και η υπεύθυνη επικοινωνίας του JA Greece Ελίνα Δελενίκα.

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Όλες οι Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο,  στο ertnews.gr
Διάβασε όλες τις ειδήσεις μας στο Google
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber

Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος