Ο οδηγός Michelin, το παλαιότερο εγχειρίδιο αξιολόγησης ξενοδοχείων και εστιατορίων απένειμε, στις 9 Φεβρουαρίου, ένα ή περισσότερα από τα πολυπόθητα “αστέρια” του σε εβδομήντα νέα εστιατόρια της Γαλλίας.
Από ένα λάθος, το καφέ-εστιατόριο Le Bouche à Oreille που βρίσκεται στην Bourges, μια μικρή πόλη της κεντρικής Γαλλίας, απέκτησε, για λίγο, το δικό του “αστέρι” Michelin, κάνοντας την ιδιοκτήτρια της επιχείρησης, Véronique Jacquet, να γελάσει με την «καλοτυχία» της, καθώς κατάλαβε ότι, κάτι δεν ήταν φυσιολογικό με τη συγκεκριμένη διάκριση. Αυτό γιατί το εστιατόριό της που σερβίρει κυρίως γεύματα σε όσους εργάζονται στην περιοχή, προσφέρει μόνο ένα μικρό μενού, διαθέτει όλα και όλα 20 τραπέζια και η ίδια η Jacquet συμμετέχει στην εξυπηρέτηση των πελατών και στο σερβίρισμα.
Το “αστέρι” του οδηγού Michelin προοριζόταν τελικά για ένα εστιατόριο με το ίδιο όνομα, καθώς και με παρόμοιο όνομα στην οδό (rue de la Chapelle), νοτιοδυτικά του Παρισιού. Μόλις η «παρεξήγηση» ξεκαθάρισε, το σφάλμα, που ταρακούνησε για λίγο τον κόσμο της ευρωπαϊκής γαστρονομίας, προστέθηκε ως ένα ακόμα αστείο, στη λίστα με τα «χαριτωμένα» ανθρώπινα λάθη.
Πηγές: New York Times/ Ap Video Hub
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος