Ο πλούτος του θαυμαστού αμπελώνα της βόρειας Ελλάδας με όλα τα εξαίρετα αποστάγματά της, θα παρουσιαστεί στην Αθήνα τη Δευτέρα 30 Ιανουαρίου 2023, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ, στην πλατεία Συντάγματος.
Σύμφωνα με την Αλεξάνδρα Ανθίδου, Διευθύντρια Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας “Οινοποιών Βορείου Ελλάδος“, οίνοι ξηροί, λευκοί, ροζέ, ερυθροί, blanc de noir και orange, αφρώδεις λευκοί, ροζέ και ερυθροί, ημίξηροι, ημίγλυκοι και γλυκείς (φυσικώς ή φυσικός), μονοποικιλιακοί και σε χαρμάνια, αλλά και αμπελοοινικά αποστάγματα έως μακρόχρονης παλαίωσης, είναι μερικά μόνο από το εύρος των ΒορΟινών.
Κυρίως όμως οι επισκέπτες στα ΒορΟινά θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν τους δημιουργούς των θαυμαστών κρασιών που έχουν ξεχωρίσει εδώ και χρόνια και, παράλληλα, να ενημερωθούν για τις νέες δημιουργίες, νέες ετικέτες και στυλ κρασιών, την εξέλιξη των τρύγων των τελευταίων ετών, πλέον στη φιάλη. Ακόμη, θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παλιές σοδειές, να συγκρίνουν τη διαδοχή μεταξύ κάθετων σειρών ή το terroir ενός τόπου μεταξύ οριζόντιων δοκιμών.